Call
Product Detail
Natural Cocoa Powder
Spesifikasi Product:
Natural Cocoa Powder
Appearance : Fine, free flowing powder
Color and luster (melting) : Brown
Odor and taste : Normal cocoa smell
Fat content : 10-12%
Ph value : 5.0 min
Moisture : 5% max
Ash : 12% max
Fineness : 99.0-99.9%
Total plate count : 5000cfu/g max.
Coliforms : 30mpn/100g max.
Yeast count : 50cfu/g max.
Mould count : 100cfu/g max
Pathogenic bacteria : Negative
Alkalized Brown Cocoa Powder
Spesifikasi:
Alkalized Brown Cocoa Powder
Appearance : Fine, free flowing powder
Color and luster (melting) : Brown
Odor and taste : Normal cocoa smell
Fat content : 10-12%
Ph value : 6.2-6.8
Moisture : 5% max
Ash : 12% max
Fineness : 99.0-99.9%
Total plate count : 5000cfu/g max.
Coliforms : 30mpn/100g max.
Yeast count : 50cfu/g max.
Mould count : 100cfu/g max
Pathogenic bacteria : Negative
Alkalized Dark Brown Cocoa Powder
Spesifikasi:
Alkalized Dark Brown Cocoa Powder
Appearance : Fine, free flowing powder
Color and luster(melting) : Dark Brown
Odor and taste : Normal cocoa smell
Fat content : 10-12%
Ph value : 6.8-7.2
Moisture : 5% max
Ash : 12% max
Fineness : 99.0-99.9%
Total plate count : 5000cfu/g max.
Coliforms : 30mpn/100g max.
Alkalized Black Cocoa Powder
Spesifikasi:
Alkalized Black Cocoa Powder
Appearance : Fine, free flowing powder
Color and luster(melting) : Black
Odor and taste : Normal cocoa smell
Fat content : 10-12%
Ph value : Min. 7.5
Moisture : 5% max
Ash : 12% max
Fineness : 99.0-99.9%
Total plate count : 5000cfu/g max.
Coliforms : 30mpn/100g max.
Yeast count : 50cfu/g max.
Mould count : 100cfu/g max
Pathogenic bacteria : Negative
Yeast count : 50cfu/g max.
Mould count : 100cfu/g max
Pathogenic bacteria : Negative
Packaging Information
Dikemas dalam kantong kertas 3 lapis dengan berat bersih 25 kg, dengan bagian dalam dan luar dibungkus kantong plastik HD.
Kantong akan diberi label jenis produk, kode produksi, berat bersih, dan tanggal kedaluwarsa.
Kapasitas muat untuk satu FCL kontainer 20′ adalah 680 kantong atau setara dengan 17 Metrik Ton.
Kami juga menerima kemasan khusus sesuai desain merek Anda!
Rekomendasi Penyimpanan
Simpan produk di tempat yang sejuk dan kering (sebaiknya di bawah 20 °C dan kelembapan relatif 60%) dan bebas dari bau asing.
Hindari sinar matahari langsung dan jangan menumpuk kantong lebih dari 20 lapis.
Butuh Bantuan dengan Solusi Industri yang Lebih Mudah? Kami Ahlinya!
+6282116563535
DwiSinarCahaya
Email: dwisinarcahaya.office@gmail.com
Phone / WhatsApp: +62821-1656-3535